Restauration : quels sont les meilleurs comptables ?

S'occuper de sa comptabilité n'est jamais une partie de plaisir. Les règles de comptabilité sont complexes à appréhender et les erreurs peuvent avoir de graves conséquences pour la sécurité financière de votre entreprise. C'est pourquoi, faire appel à un expert comptable vous permettra de gagner du temps et de l'argent.

Quel est le rôle d'un expert comptable ? Pourquoi choisir un expert comptable restauration ? Comment choisir son expert comptable ? Coover répond à toutes vos questions.

Quels sont les meilleurs comptables pour les gérants de restaurant ?

Voici notre comparatif des meilleurs experts comptables spécialisés dans la comptabilité des gérants de restaurant :

Plateforme	Tarif	Avis	Offre
	99 €/mois	Possibilité de construire une offre sur mesure Une offre 3 mois satisfait ou remboursé	1 mois gratuit
	49 €/mois	Déclarations sociales et fiscales comprises dans l'offre Le tarif minimum sera de 49€/mois Conseil illimité sans facturation supplémentaire	1 mois gratuits
	99 €/mois	Leader du marché de l'expertise comptable en ligne Forfait tout compris (liasse fiscale, bilan, saisie comptable, déclaration de TVA etc.) Pas de frais cachés	1 mois gratuit
	150 €/mois	Expert du secteur de la restauration Service 100% digitale	En savoir plus

Quelles sont les missions d’un expert comptable pour la restauration ?

En tant que gérant de restaurant, la loi ne vous impose pas d'être accompagné d'un expert-comptable mais faire appel aux services d'un professionnel de la comptabilité est toutefois fortement recommandé.

En effet, que ce soit pour la création de votre restaurant ou la gestion de votre comptabilité, le suivi d'un expert-comptable vous assurera une conformité totale avec les règles comptables et fiscales qui s'appliquent à vous.

Un expert-comptable vous sera alors particulièrement utile pour tenir votre comptabilité (bilan et compte de résultat), réaliser un audit des comptes, déclarer votre TVA, effectuer vos déclarations fiscales, élaborer vos liasses fiscales, déclarer vos charges sociales etc.

Si vous avez des salariés, l'expert-comptable pourra également réaliser vos bulletins de paie, élaborer votre DSN, rédiger vos contrats de travail etc.

Gérant de restaurant, pourquoi est-ce une bonne idée de prendre un expert comptable spécialisé ?

Choisir un expert comptable spécifique pour les gérants de restaurant est un avantage de taille. En effet chaque profession dispose de caractéristiques comptables et d'obligations propres. Ainsi, un expert comptable restauration vous permettra de répondre à ces particularités et maitrisera mieux le plan comptable de votre régime.

Une aide pour vos obligations comptables

Pour les entreprises individuelles (EI, EIRL et EURL)

Les entreprises individuelles relevant du régime micro-BIC n'ont quasiment pas de règles de comptabilité à respecter. En effet, ils n'ont pas de comptes annuels mais simplement un livre de recettes.

Les entreprises en déclaration contrôlée sont soumises à une véritable comptabilité d'entreprise avec la production d'un bilan comptable, un compte de résultat ainsi que des livres à tenir.

Pour les sociétés commerciales (SAS, SA, SARL et SASU)

Les sociétés commerciales doivent se conformer à de nombreuses règles de comptabilité. Vous aurez ainsi l'obligation de fournir des comptes annuels ainsi qu'une liasse fiscale à déposer aux greffes des tribunaux de commerce.

Une aide pour vos obligations fiscales

Pour les entreprises individuelles (EI, EIRL et EURL)

Si vous exercez sous la forme d'une entreprise individuelle, vous êtes soumis à l'impôt sur le revenu (IR). Les bénéfices dégagés par votre entreprise (inscrits dans la catégorie des BIC) entreront ainsi directement dans le calcul de vos revenus imposables. Le barème progressif de l'impôt sur le revenu vous sera alors appliqué.

Vous aurez alors, selon votre chiffre d'affaires, trois possibilités :

• le régime micro-BIC, vous devez remplir une déclaration fiscale unique (formulaire 2042) et pourrez bénéficier d'abattement forfaitaire variant entre 50 et 71 %. Votre chiffre d'affaires sera cependant plafonné à 170 000 €.

• le régime du réel simplifié. Vous aurez cependant davantage de déclaration fiscales à produire (formulaire 2042, déclaration de résultats, laisses fiscales) et vous n'aurez pas d'abattement forfaitaire. Votre chiffre d'affaires devra alors être compris entre 170 000 € et 818 000 €.

• le régime réel normal est également possible, dans le cas où votre chiffre d'affaires dépasse 818 000 €. Vous aurez alors, de nombreuses déclarations fiscales à produire.

Les prestations des gérants de restaurant sont soumises à un taux de TVA classique de 20 %. Cependant, dans certains cas, vous pourrez bénéficier d'un taux de TVA réduit. De plus, selon votre chiffre d'affaires, vous pourrez être soumis au régime simplifié ou au régime réel.

Le taux de TVA classique de 20 % n'est cependant applicable qu'aux boissons alcoolisées. En effet, les repas consommés sur place ou à emporter sont, quant à eux, facturés à 10% de TVA. Si vous vendez des produits conservables à emporter, le taux de TVA est de 5,5%.

Pour les sociétés commerciales (SAS, SA, SARL et SASU)

Les sociétés commerciales sont soumises à l'impôt sur les sociétés (IS). Vous paierez alors un impôt de 15 % sur vos bénéfices si ceux-ci sont inférieurs à 38 120 € et 28 % au-delà. Après que votre société ait été imposée, vous pourrez alors vous verser des revenus ou des dividendes.

Vous serez alors personnellement imposé, au titre de l'IR ou de la PFU (prélèvement forfaitaire unique) pour les dividendes.

Une aide pour vos obligations sociales

Concernant le paiement des cotisations d'assurance maladie et les cotisations sociales, les gérants de restaurant dépendent de l'URSSAF.

Quant à votre régime de retraite et d'invalidité, les gérants de restaurant dépendent de la caisse SSI

Quel statut juridique choisir lorsqu’on s’installe comme gérant de restaurant ?

Un expert comptable restauration pourra également vous accompagner dans le choix de votre statut juridique et pour la création de votre entreprise. Attention, votre choix déterminera un grand nombre d'avantages dont vous pourrez bénéficier, mais aussi de règles que vous devrez respecter.

Les gérants de restaurant exercent le plus souvent sous ces formes juridiques :

	Avantages	Inconvénients
Entreprise individuelle (EI)	Création d'activité simplifiée	Véritable comptabilité d'entreprise Pas d'exonération de TVA
EIRL	Avantages de l'auto entrepreneur (si faible activité) Choix possible entre l'imposition sur le revenu (IR) et sur les sociétés (IS)	Création complexe et coûteuse Véritable comptabilité d'entreprise
EURL (Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée)	Imposition sur les bénéfices (après déduction des charges) Cadre sécurisant car encadré	Encadrement de l'activité strict
SAS	Liberté dans la création des statuts Pas de capital minimum (1 € symbolique)	Création de statuts difficile car beaucoup de liberté Charges sociales élevées
SARL (Société à responsabilité limitée)	Création simplifiée Avantages de la micro entreprise possibles	Rédaction des statuts très formalisée Tenir une vraie comptabilité
SASU (Société par actions simplifiées unipersonnelle)	Président assimilé salarié	Développement difficile car impossibilité d'intégrer d'autres associés

Combien coûte la comptabilité pour la restauration ?

Le coût de la comptabilité dépend de plusieurs critères, les plus importants étant l'étendue de vos besoins et la taille de votre structure.

Vous pouvez très bien faire appel un expert comptable pour vous aider à faire un bilan annuel de vos comptes. Une autre solution est d'embaucher un expert comptable ce qui permettra un suivi plus régulier de votre comptabilité.

De plus, si vous optez pour une option avec gestion de la paie intégrée, le coût de votre expert comptable sera bien évidemment plus élevé.

Voici des tarifs indicatifs d'un expert comptable pour la restauration :

Prestation	Coût
Établissement du bilan	Entre 900 et 3000 € HT
Rédaction d'un bulletin de paie	Entre 20 et 30 € HT / bulletin
Création d'entreprise et rédaction des statuts	Entre 140 et 550 € HT
Prévisionnel d'exploitation	Entre 80 et 300 € HT
Saisie des factures	A partir de 1,50 € HT / facture

Quels sont les avantages d’un expert comptable en ligne ?

Une fois la décision prise de sous-traiter sa comptabilité restauration, vous pourrez décider de faire appel à un expert comptable de proximité / cabinet d'expertise comptable ou un expert comptable en ligne.

Voici, à titre indicatif, les principales caractéristiques de chacun :

	Expert comptable de proximité	Expert comptable en ligne
Tarifs	A partir de 1500 €/ an pour la restauration	850 €/ an pour la restauration
Accompagnement	RDV physiques avec conseiller dédié	100% en ligne, avec la possibilité d'avoir un expert dédié
Garanties	Tenue à jour de l'intégralité de la comptabilité Comptes certifiés conformes et déposés annuellement à l'administration fiscale	Tenue à jour de l'intégralité de la comptabilité Comptes certifiés conformes et déposés annuellement à l'administration fiscale
Notre avis	Accompagnement et suivi personnel Adapté aux structures les plus complexes	Moins cher Réactif et évite les déplacements Plateformes ergonomiques avec tableaux de bords Consultable 24h/24 Très adapté aux petites structures

Nos 3 conseils avant de choisir son expert comptable gérant de restaurant

• Demandez-vous quelle solution est la plus adaptée à vos besoins : expert-comptable de proximité ou expert comptable en ligne ? Un expert comptable en ligne sera généralement moins cher et vous permettra de suivre à distance la bonne tenue de votre comptabilité ;
• Comparez les tarifs et demandez des devis ! Les experts comptables ne pratiquent pas tous les mêmes tarifs. De plus, les offres en ligne se multiplient. En comparant les offres, vous pourrez ainsi trouver un expert comptable gérant de restaurant pas cher.
• Faites attention à la lettre de mission vous liant à votre expert comptable. Notamment aux modalités de résiliation, aux tarifs de votre expert comptable ainsi qu'à votre durée d'engagement.