Une convention collective nationale (CCN) est un accord signé entre une organisation professionnelle d'employeurs et un syndicat de salariés. Cet accord prévoit des salaires minimums, des conditions de travail, d’emploi, de démission, de remboursement de frais de santé, la protection sociales des salariés etc...
L'identifiant (IDCC) de la convention collective restauration collective est le 1266. Nous avons analysé, synthétisé et regroupé pour vous les principales caractéristiques cette convention collective.
Pour être en conformité avec la loi, vous avez besoin de votre convention collective à jour en permanence des derniers accords, même non étendus. Voir les offres pour la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités.
Sommaire
Les dispositions principales de la convention collective restauration collective
Vous trouverez dans ce tableau les règles principales pour les salariés qui sont abordées dans la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités et pour lesquelles des dispositions plus favorables au code du travail peuvent être prévues.
Cadre légal | Convention collective | |
Période d'essai et convention restauration collective | L'article L1221-19 de la loi du 25 juin 2008 fixe une période d'essai maximale en fonction du statut
| La durée de la période d'essai peut être raccourcie par la convention collective. En revanche les conventions collectives signées avant la loi de 2008 et prévoyant une durée inférieure à la durée légale ne s'appliquent pas. |
Indemnités de licenciement et convention restauration collective |
| La convention collective peut prévoir un régime d'indemnités plus favorable et qui devra être retenu en cas de licenciement. En cas de rupture conventionnelle collective, le montant retenu sera celui de l'accord collectif. |
Primes et convention restauration collective | Pas d'obligation légale de la part de l'employeur pour les primes. | Le régime des primes peut être prévu par la convention collective ou par décision unilatérale de l'employeur. Le montant de la prime dépend de l'ancienneté, et l'ancienneté inclut les interruptions de travail (grossesse par exemple). |
Arrêts maladie et convention restauration collective |
| La convention collective peut prévoir des dispositions plus favorables que le code du travail sur le délai de carence, l'ancienneté requise et la durée de l'indemnisation. |
Heures supplémentaires et convention restauration collective | Les heures supplémentaires peuvent être :
| La convention collective doit fixer une majoration des heures supplémentaires d’au moins 10%. En cas de silence, les 8 premières heures seront majorées de 25% et de 50% au-delà. Le contingent (maximum) annuel d'heures supplémentaires est de 220 heures par salarié à défaut d'accord. |
Evénements familiaux et convention restauration collective | Code du travail prévoit des jours de congés supplémentaires pour ces évènements :
| La convention collective peut :
|
Congés payés, RTT et convention restauration collective | Les salariés bénéficient :
Calculez vos congés payés | La convention collective peut prévoir des jours de congés supplémentaires et également prendre des dispositions sur les périodes de référence pour solder ses congés, sur les dates de prise de congés et sur les modifications des dates de congés par l'employeur. |
Temps de pause et convention restauration collective | L’article L3121-33 du Code du travail indique qu’une pause minimale de 20 minutes est obligatoire au bout de 6 heures consécutives de travail. | La convention collective peut prévoir des pauses plus fréquentes ou plus longues et peut également prévoir que le temps de pause soit rémunéré. |
Droit de retrait et convention restauration collective | Le droit de retrait est prévu dans l’article L4131 du Code du Travail. Il peut être exercé en cas de menace grave et imminente sur un ou plusieurs salariés. | La convention restauration collective ne prévoit pas de dispositions particulières sur le droit de retrait. Si les critères de gravité et d'imminence sont remplis, il peut être exercé. |
Chaque entreprise et donc chaque salarié dépend d'une convention collective particulière. C'est l'employeur qui choisi pour tous ses salariés la CCN la plus pertinente à appliquer en fonction de l'activité de la société.
Lorsque la convention ou le code du travail ne prévoit aucune disposition particulière comme pour le cas de la rentrée scolaire, le 13ème mois et l'astreinte; la convention de l'entreprise peut s'appliquer et donner droit à des jours de congés supplémentaires pour les salariés.
La convention collective est à distinguer de l'accord de branche. En effet, la CCN couvre un nombre plus large de sujets que l'accord cadre, ce dernier vient souvent préciser certains points de la convention, comme une annexe. De plus, un accord cadre rassemble entreprises qui peuvent relever de convention différentes.
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Quelle assurance prévoyance collective pour les salariés de la convention restauration collective ?
La prévoyance collective vient compléter les prestations versées aux assurés sociaux par les régimes obligatoires de sécurité sociale.
La convention collective nationale des cadres du 14 mars 1947 a mis en place un régime de prévoyance complémentaire obligatoire pour les cadres dont le taux de cotisation ne peut être inférieur à 1,50 % de la tranche A des salaires bruts.
Voici le résumé des garanties comprises dans les contrats de prévoyance pour la convention restauration collective.
Risque | Couverture |
Incapacité de travail | Indemnités journalières complémentaires (maintien de salaire) |
Invalidité | Pension d’invalidité |
Décès | Capital, rente éducation, rente de conjoint et allocation obsèques |
Dépendance | Rente viagère |
Télécharger gratuitement la convention restauration collective IDCC 1266
Pour être en conformité avec la loi, vous avez besoin de votre convention collective à jour en permanence des derniers accords, même non étendus. Voir les offres pour la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités.
Alternativement, nous mettons à votre disposition une version gratuite de la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités que vous pouvez télécharger en PDF. Vous pouvez aussi consulter les mises à jour des conventions sur le site de Legifrance.
Mon entreprise dépend elle de la convention collective restauration collective ?
Un chef d'entreprise est tenu d'adhérer à la convention collective de son secteur et sous-secteur d'activité. Cette convention s'appliquera pour tous les salariés.
Vous voulez vérifier que vous êtes bien rattaché à la convention restauration collective ? Consultez le site Pappers et recherchez votre entreprise !
L'employeur doit informer ses salariés de la convention collective applicable. C'est une information que le salarié pourra notamment retrouver sur la fiche de paye.
Voici la liste des activités qui sont concernées par la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités - IDCC 1266 :
Code NAF | Activité | Répartition des salariés de cette convention collective |
---|---|---|
5629A | Restauration collective sous contrat | 57,6 % |
5629B | Autres services de restauration n.c.a. | 38,1 % |
En cas de doute sur la convention collective à appliquer pour son entreprise, notamment si la société exerce plusieurs activités, il est recommandé de consulter un avocat spécialisé en droit social.
Mon métier est il concerné par la convention restauration collective ?
Il n'existe pas de liste de métiers prédéfinie pour la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités, cependant voici les métiers les plus représentés :
Quelles sont les grilles de salaire de convention collective restauration collective ?
La rémunération minimale d’un salarié de la convention restauration collective doit être au moins égale à ces deux montants :
- le SMIC, fixé au niveau national
- le salaire minimum fixé dans la convention collective restauration collective
Si votre employeur ne respecte pas ces salaires, vous disposez d'une période de 3 ans à compter du jour ou un salaire n'est pas conforme pour saisir le Conseil de prud'hommes.
Convention restauration collective et rupture du contrat
Les deux cas de fin de contrat qui peuvent entrer dans la convention sont la démission et le licenciement.
Convention collective restauration collective en cas de démission
Un préavis de 3 mois est à respecter en cas de démission mais il peut être raccourci sur la base d'un accord commun entre l'employeur et le salarié.
Convention collective restauration collective en cas de licenciement
Concernant le licenciement, voici les règles de préavis en fonction de l'ancienneté.
- Moins de 6 mois : préavis fixé par la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités
- Entre 6 mois et 2 ans : préavis d'un mois
- Au moins 2 ans : préavis de deux mois ou mieux si prévu
Une clause de non-concurrence peut être prévue dans le contrat de travail mais n'est valable que si elle comporte une compensation financière.
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Mutuelle convention restauration collective
L'Accord National Interprofessionnel (ANI) du 11 janvier 2013 est venu bouleverser le monde la santé. En vertu de cette loi, l'employeur est tenu de proposer une mutuelle santé obligatoire à tous ses salariés. Cette couverture correspond au minimum au panier de soins.
Comparez les mutuelles d'entreprise avec Coover pour trouver un contrat qui respecte les obligations de la convention restauration collective.
La convention restauration collective ne fixe pas de minimum de remboursements supérieurs à l'accord ANI.
Voici les remboursements minimums prévus par l'ANI et donc par la mutuelle pour les dépenses les plus courantes.
Soins médicaux minimums pour la convention collective restauration collective
Dépense moyenne constatée | Remboursement sécurité sociale | Remboursement mutuelle total minimum | |
Consultation généraliste avec dépassements d'honoraires maitrisé | 40 € | 16,50 € | 100 % BRSS Soit 25 € |
Consultation spécialiste avec dépassements d'honoraires maitrisé | 60 € | 16,50 € | 100 % BRSS Soit 25 € |
Pharmacie remboursée par la Sécurité Sociale | - | 100% des frais réel | - |
Médecine douce (ostéopathe, kiné etc..) | 50 €/séance | 0 € | 0 € |
Pour les consultations d'un généraliste ou d'un spécialiste, une participation forfaitaire de 1€ est due par les patients et ne pourra pas être remboursée par la mutuelle.
Remboursements optique pour la convention collective restauration collective
Dépense moyenne constatée | Remboursement sécurité sociale | Remboursement mutuelle total minimum | |
Verres simples avec monture pour adulte | 278 € | 7,42 € | 100 € |
Verres progressifs avec monture pour adulte | 568 € | 17,48 € | 200 € |
Lentilles | 300 €/an | 47,38 € | 100 % BRSS Soit 39,48 € |
Remboursements dentaire pour la convention collective restauration collective
Dépense moyenne constatée | Remboursement sécurité sociale | Remboursement mutuelle total minimum | |
Couronne Paris | 590 € | 75,25 € | 125 % BRSS Soit 150 € |
Inlay Core | 400 € | 85,78 € | 125 % BRSS Soit 112,50 € |
Détartrage | 35 € | 20,24 € | 100 % BRSS Soit 28,92 € |
Orthodontie | 800 € | 193,50 € (maximum 6 semestres) | 125 % BRSS Soit 241,88 € |
Remboursements hospitalisation pour la convention collective restauration collective
Montant moyen constaté | Remboursement sécurité sociale | Remboursement mutuelle minimum | |
Chambre individuelle | 61 €/jour | 0 € | 0 € |
Frais de séjour : Secteur conventionné | 828 € | 80% des dépenses d'hospitalisation | 20% des dépenses d'hospitalisation |
Le forfait hospitalier est de 20 € par jour depuis le 1er janvier 2018 et correspond à la somme minimale à charge d'un patient pour toute hospitalisation dépassant les 24 heures.
L’essentiel de la mutuelle collective de la convention collective restauration collective
Les couvertures présentées précédemment correspondent à l'obligation conventionnelle minimale. Nous pouvons vous proposer des contrats plus complets conçus spécifiquement pour la convention collective restauration collective.
En cas de non-respect des niveaux de couverture et assiettes de cotisations fixées par votre convention collective, vous vous exposez à un risque prud'homal et de sanction de l'URSSAF. Il est donc primordial d'être conseillé par votre assureur ou un courtier avant de mettre en place votre mutuelle.
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31 commentaires à "Convention collective restauration collective - IDCC 1266 - 3225"
Cathy, le 26 février 2020
Bonjour je suis dans la restauration collective(usine) mon patron change mes horaires sans me demandé si je suis d'accord !peut il me forcer a cette contraite .horaires actuelles 7h30/15h30 et 8h20/14h 18h20/20h50. Ceci une semaine sur 2. Horaires de changement 8h/15h et 11h50/20h50 je vie seule avec ma fille donc une semaine ou ma fille est seule
Pierre Fruchard, le 26 février 2020
Bonsoir,
Votre patron peut changer les horaires si ils ne sont pas définis dans le contrat de travail.
Si ils le sont, alors votre accord est requis.
Cordialement
[email protected], le 9 mars 2020
Bonjour .Je travaille depuis 13 ans comme poste polyvalent dans un restaurant je veux dimisionner conbien de moi de préavis je dois donner
Pierre Fruchard, le 9 mars 2020
Bonjour,
Le préavis pour une démission est d'un mois pour les employés et 2 mois pour les agents de maîtrise avec ancienneté de plus de 2 ans.
Cordialement.
Nathalie, le 15 avril 2020
Bonjour , mon salaire est 1560.98 niveau 4 , n'a t'il pas augmentation pour suivre l'augmentation du smic
Pierre Fruchard, le 15 avril 2020
Bonjour,
Les salaires supérieurs au SMIC ne sont pas indexés à celui-ci.Votre salaire est supérieur au SMIC brut de 1 539,42 €, donc il n'a pas à être obligatoirement augmenté.
Cordialement.
ernandes olivier, le 8 mai 2020
bonjour est ce que tous les jours féries sont payés ou récuperer
Pierre Fruchard, le 11 mai 2020
Bonjour,
Votre employeur doit en effet vous payer ou vous faire récupérer les jours fériés travaillés.
Cordialement.
Jaminion Gregory, le 15 mai 2020
Bonjour j’ai signé un contrat de 35 h semaine 5 mois après un avenant de contrat de de 45 heure semaine avec majoration de 10 pour-cent es 25 pour-cent sur les heures supplémentaires un total de 1700 net par mois , depuis le confinement mon patron se basse sur 35 heures 1209 net a t’il le droit ?? Cordialement
Pierre Fruchard, le 18 mai 2020
Bonjour,
Non c'est votre avenant qui doit prévaloir et donc les 45h.
Cordialement.
Cyril, le 14 juillet 2020
Bonjour je démissionne j’ai 2 mois de préavis qui tombe pendant mes congés payés d’été est ce que mon préavis sera d’écaler d’autant de cp posé ?
Il y a t’il possibilité de négocier son départ ?
Pierre Fruchard, le 15 juillet 2020
Bonjour,
Si vos congés payés ont étés posés avant la déclaration de votre démission, le préavis sera prolongé de la durée de vos congés. Sinon, cela se négocie avec votre employeur.
Cordialement
Chrystelle de A, le 24 août 2020
Je suis en arret maladie depuis 9 mois,aurai je droit à mon 13ème mois ou pas?
Pierre Fruchard, le 24 août 2020
Bonjour,
Le 13ème mois est une prime que votre entreprise choisit de vous accorder. La condition de son attribution n’est donc pas régulée par le code du travail, mais par votre contrat de travail. Votre employeur peut refuser de vous verser cette prime s’il considère qu’elle est réservée aux employés ayant effectué un travail effectif au cours de l’année.
Cordialement
martin, le 30 octobre 2020
bonjour.quel sera le montant de mon indemnité de depart(retraite) apres 16 d'ancienneté.merci
Pierre Fruchard, le 2 novembre 2020
Bonjour,
Pour 16 d'ancienneté, la prime sera de 1,5 mois si vous êtes employé ou agent de maîtrise, et de 2 mois si vous êtes cadre.
Cordialement
magalie, le 26 décembre 2020
est ce qu ils peuvent me refuse une rupture conventionnelle
Pierre Fruchard, le 28 décembre 2020
Bonjour,
Une rupture conventionnelle n'est valide que si les 2 parties l'acceptent. Aucun des deux n'est obligée de l'accepter. Ils peuvent donc très bien vous le refuser.
Cordialement,
Patricia, le 11 janvier 2021
Bonjour je veux démissionner est ce que la mutuelle sera encore valide ?
Pierre Fruchard, le 12 janvier 2021
Bonjour,
Votre mutuelle sera valide pendant 6 mois grâce à la portabilité. Il faut néanmoins que la cessation de votre contrat de travail ouvre droit à une prise en charge par l'Assurance chômage.
Cordialement,
Lefebvre, le 11 février 2021
Bonjour
En maladie professionnelle reconnue, l'employeur a t'il les droits de ne pas verser la prime du 13 eme mois en totalité ?
Cumul t'on les congés payés en maladie professionnelle ?!
Merci d'avance.
Pierre Fruchard, le 12 février 2021
Bonjour,
En maladie professionnelle, vous n'effectuez plus d'heure de travail effectif. Ainsi, vous ne cumulez plus les congés payés.
Cordialement,
Joël, le 18 mars 2021
Bonjour, En maladie professionnelle, aux yeux de la loi, les jours d’arrêt pour maladie professionnelle et accident du travail sont considérés comme travaillés. Ils sont donc retenus pour le calcul des congés payés.
Cordialement,
Dutheil, le 17 juin 2021
Bonjour
J'ai un contrat de 24h30 car il ne me compte pas mon temps pour manger par contre il me retire des frais de repas.
J'ai lu que l'on peux compter un avantage en nature si le temps de travail est comptabilisé
Est ce vrai ? Convention IDCC1266
Merci de votre reponse
Cordialement
Pierre Fruchard, le 18 juin 2021
Bonjour,
il me semble que ce soit vrai. L'article 22 de cotre convention précise "L'employeur est tenu de nourrir gratuitement son personnel de service, lorsqu'il est présent sur les lieux de travail au moment des repas. La nourriture sera saine, abondante et variée.
Le personnel des bureaux et des sièges sociaux des entreprises présent au travail bénéficiera, pour le repas consommé dans le restaurant mis à sa disposition, d'une participation patronale ou du comité d'entreprise égale à la valeur du ticket d'admission plafonné à 8,50 F (plafond révisé automatiquement lors de chaque relèvement par l'administration fiscale)."
Cordialement
SEGAS caroline, le 24 novembre 2021
bonjour
je suis dans le secteur medico social , ais je droit àla prime SEGUR
Pierre Fruchard, le 25 novembre 2021
Bonjour,
Il semble qu'au sein du secteur médico-social, n'est pas accordé à tout les corps de métier. Par ailleurs, cela dépend aussi de la structure dans laquelle vous travailler.
Cordialement
Mme PAGEAU, le 22 juin 2023
Bonjour,
Mon fils est en CDI depuis le 3 novembre 2022 en résidence personnes âgées. Il souhaite démissionner, combien de mois de préavis doit il effectuer ? Et est ce possible de négocier une rupture conventionnelle ?
Merci pour votre réponse.
Cordialement.
Pierre Fruchard, le 26 juin 2023
Bonjour,
Conformément à la convention collective de la restauration collective IDCC 1266, la durée du préavis est de trois mois. Il est possible de négocier une rupture conventionnelle entre l'employeur et le salarié.
Cordialement.
Catherine, le 6 juillet 2023
bonjour
je travail en restauration collective depuis 35 années, j'aimerais savoir si je vais bénéficier d'une indemnité de départ a la retraite.
Cordialement
Pierre Fruchard, le 6 juillet 2023
Bonjour,
Conformément à la convention collective restauration collective IDCC 1266, vous bénéficier d'une indemnité de départ à la retraite. Cela dépend de votre statut, si vous etes "un employé ou agent de maitrise" avec plus de 25 ans d'ancienneté,votre indemnité est de 2,5 mois. Dans le cas où vous etes"un cadre"avec plus de 25 ans d'ancienneté, votre indemnité est de 3 mois.
Cordialement.
Un expert vous répondra